由图可知，2006-2013年8月份，全国猪肉价格走势中，2011年全国猪肉价格处于最高位，9月份猪肉价格达到29.88元/kg，为本统计内最高价位；2006年全国猪肉价格整体处于最低位，其中4月份猪肉价格为9.29元/kg，为本统计内最低位。2006年、2009年、2010年、2012年猪肉价格走势较为相似，前期呈现下滑走势，后震荡上扬；2007年猪肉价格呈现下滑-上扬-下滑-上扬走势；2008年猪肉价格整体上呈现下滑走势，直至12月份止跌反弹。2013年2013年1-8月份中前4个月全国猪肉价格呈现直线下滑走势，5-8逐月回升。
2006-2012年全国猪肉平均价格分别为11.55元/kg、18.76元/kg、22.86元/kg、17.61元/kg、18.03元/kg、25.84元/kg、23.28元/kg。2013年1-8月份生猪平均价格为22.60元/kg。
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